为进一步压实幼儿园食品安全主体责任，郑州市政府食安专班、市教育局在2025年度秋季联合检查工作中开展幼儿园落实食品安全主体责任监督检查，其中一项是由各区县（市）联合推磨式监督抽查幼儿园落实食品安全主体责任情况。

11月13日，二七区市场监管局餐饮科联合二七区教育局工作人员组成检查组到中原区对幼儿园落实食品安全主体责任情况进行推磨式监督抽查，中原区市场监管局餐饮科以及相关市场监管所执法人员全程陪同。

检查组共抽查了包括郑州市中原区实验幼儿园、中原区第四实验幼儿园在内的多所幼儿园食堂。依据《幼儿园食品安全监督检查指南》具体查看了幼儿园食品安全主体责任落实情况、食品安全管理人员配备和履职情况、从业人员管理情况、食品原料控制情况、加工制作过程控制情况、加工场所环境卫生整洁情况、包保督导情况等多项环节，同时询问了食堂食品安全总监和安全员，以考察其对岗位职责的熟悉程度以及食品安全知识的掌握情况。针对检查中发现的问题中原区市场监管局当场要求食堂立即整改以及属地市场监管所及时跟进复查，确保整改到位。

此次检查组对中原区幼儿园落实食品安全主体责任情况的抽查，有利于中原区市场监管局认识到在幼儿园食堂食品安全监管细节方面存在的不足，更有利于餐饮监管经验上的互相交流。以此次抽查为契机，中原区市场监管局将继续保持幼儿园食品安全监管高压态势，持续深化幼儿园食品安全守护行动。